Smoothiet ovat hyviä aamu-, väli- ja iltapaloja, mutta myös raikkaita ja kevyitä kesäherkkuja. Ne on helppo valmistaa, ja niihin voi upottaa monipuolisesti erilaisia vihanneksia, marjoja ja hedelmiä. Terveellinen smoothie on kiireisen aamun pelastus – se on helppo tehdä jo illalla valmiiksi jääkaappiin ja napata aamulla matkaan. Ei siis enää syitä skipata aamupalaa! Terveellinen smoothie on myös helppo tapa lisätä kasviksia sekä omaan että lasten ruokavalioon. Kokosin tähän postaukseen kolme ihanaa reseptiä, jotka sopivat myös perheen pienimpien suuhun ja joista jokainen voi löytää oman suosikkinsa.
Vihersmoothie (1 annos)
- Kourallinen pinaattia
- Mandariini
- Banaani
- Puolikas avokado
Marjasmoothie (1 annos)
- 1dl maustamatonta jogurttia
- Kourallinen cashewpähkinöitä
- Kourallinen punaherukoita (tai muita haluamiasi marjoja)
- Puolikas banaani
- Persikka
Hedelmäsmoothie (1 annos)
- Appelsiini
- 125g mangososetta tai tuoretta mangoa (itse käytin mangopilttiä)
- 1dl maustamatonta jogurttia
- 1rkl chiasiemeniä
Valmista smoothie pilkkomalla hedelmät blenderiin ja lisäämällä loput ainesosat joukkoon. Soseuta blenderillä tai sauvasekoittimella sileäksi juomaksi.
Voit halutessasi tehdä isomman satsin kerralla, jolloin saat isomman annoksen tai terveellisen välipalan useammalle henkilölle. Voit myös lisätä smoothieen jäitä pitämään juomaa kylmänä pidempään tai vettä tai muuta nestettä tekemään smoothiesta notkeampaa.
Lue myös: Kesäinen halloumisalaatti
<3: Amanda